11月から出荷する予定の葉物野菜が順調に育っています。
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毎週のように訪れる台風で何回も水浸しになりながらも、負けずに成長する野菜のたくましさを日々感じております。

20131026002小松菜も順調に生育中。この位の間引き菜を根っこごとお味噌汁でいただくと絶品です。
なので10月後半の野菜セットに、この間引き菜を入れさせていただいております。

DSC_0202トウガラシも赤く色づいてきました。そろそろ収穫して乾燥させる時期です。

DSC_0203秋まきのニンジンも11月後半には出荷できそうです。

秋野菜、種類も多く作れると楽しいです!